Dag 12: Lemon Musk

Vandaag weer een bier uit Estland, dit keer van Anderson’s Brewery. Dat ze in Estland kunnen brouwen, dat weten we ondertussen wel. Maar behalve zware jongens worden ze ook steeds beter in de subtiele bieren. Deze Fruited Sour is maar 3,5%. Net als bij het Table Beer van Cloudwater is het erg moeilijk om bij zulke percentages voldoende smaak in het bier te krijgen, maar dat is hier zeker gelukt. Het bier is geïnspireerd op citroentaart en is dus zowel zoet als zuur, met een knipoog naar een van de rijkste mannen op aarde.