Pastry Sour

17 december 2023

Dag 17: Bazaar 4.0

Deer Beer is een Poolse brouwerij die bekend staat om hun prachtige artwork van de flessen en blikken. Met ontzettend pakkende, stripachtige etiketten wordt elke bierdrinker meteen geprikkeld en nieuwsgierig. Daarnaast is deze brouwerij al sinds 2015 bezig met het experimenteren wat er mogelijk is met bier en intussen hebben ook de Polen zelf de brouwerij omarmd. Bazaar 4.0 is een vers en sappig bier met een zuurtje afkomstig van vers fruit. In deze vierde versie van de Bazaar serie zijn er nectarines, abrikozen en mango’s toegevoegd. Een fruitsapje wat gevaarlijk makkelijk wegdrinkt en waarvan je je af gaat vragen of het nog bier is en of er wel alcohol in zit. Op beide vragen is het antwoord ja.

Untappd Score

4,18

Brouwer

Deer Bear

Land

Polen

Stijl

Pastry Sour

Naam bier

Bazaar 4.0

IBU

-

ABV

6,5